English version HET BELOOFT NOG EEN HEERLIJKE WEEK TE WORDEN Hoewel wij al decennia in het eet- en drinkwezen zitten, zijn wij bepaald niet van het overvoeren. Toch maken wij graag van de gelegenheid gebruik om dit jaar nog één keer een paar minuten van uw aandacht te vragen. We houden het kort hoor. Om te beginnen kerst. Bij Brasserie van Baerle serveren we beide kerstdagen lunch en diner. Dat zijn al en met al héél veel tafels. Maar op eerste kerstdag zijn er een paar vrijgekomen, voor 2-5 personen. Zie onze vorige nieuwsbrief voor menu en reservering en schroom niet die laatste tafeltjes te bezetten. Daar zijn ze voor. Ten tweede: op zaterdag de 27ste, wat ook wel derde kerstdag genoemd wordt, hebben we onze gebruikelijke vrije dag. Maar zondag de 28ste zijn we tussen 12.00-20.00 weer van de partij. En hoe. Mocht u met kerst niet kunnen, maar de 28ste wel, boek dan nu uw tafel via brasserievanbaerle.nl. Daarna zijn wij een weekje met congé. Op maandag 5 januari staan we tijdens het diner weer volledig tot uw beschikking. Ten derde. Met het einde van het jaar in zicht zijn wij blij en melancholisch tegelijk. Want het is niet alleen het einde van 2025, het is ook het einde van 45 jaar Brasserie van Baerle. We beginnen in januari aan ons 46ste jaar en kijken uit naar ons volgende lustrum. Mochten we u niet meer zien dit jaar, dan graag tot in 2026. Met de beste wensen van Floor en equipe.

 

Dutch version IT PROMISES TO BE ANOTHER WONDERFUL WEEK Although we have been in the food and beverage business for decades, we are certainly not ones to overdo things. Nevertheless, we would like to take this opportunity to ask for a few minutes of your attention one more time this year. We will keep it brief. Firstly, Christmas. At Brasserie van Baerle, we serve lunch and dinner on both Christmas days. That's a lot of tables. However, on Christmas Day, the 25th, a few tables have become available for 2-5 people. See our previous newsletter for the menu and reservations, and don't hesitate to grab those last few tables. That's what they're there for. Secondly, on Saturday the 27th, also known as Boxing Day, we will be closed as usual. But on Sunday the 28th, we will be back in business between 12:00 and 20:00. And how! If you are unable to come at Christmas but can make it on the 28th, book your table now via brasserievanbaerle.nl. After that, we will be closed for a week. On Monday 5 January, we will be back at your service during dinner. Thirdly, with the end of the year in sight, we are both happy and melancholic. Because it is not only the end of 2025, it is also the end of 45 years of Brasserie van Baerle. We will start our 46th year in January and look forward to our next lustrum. If we do not see you again this year, we look forward to seeing you in 2026. With best wishes for the New Year from Floor and the team.

↩︎ Stuur deze nieuwsbrief door

Klik hier als u de nieuwsbrief niet langer wilt ontvangen